서브메뉴

 

 
 
작성일 : 09-12-16 00:04
각 메뉴에 대한 조리시간 안내~
 글쓴이 : 화평진흙구…
조회 : 4,095  
안녕하세요~ 화평진흙구이입니다.

메뉴에 대한 이해를 돕기 위해, 공지사항을 띄웁니다. 두번째로 다시 띄우네요^^

저희는 초벌이 없는 관계로(초벌을 하게 되면, 고기가 질겨지고, 신선도가 떨어집니다)
진흙구이는 3시간의 조리시간이 필요합니다.
바로 만들어서 400도의 가마에 넣기 때문에, 3시간이 걸리며,

30분, 1시간 걸린다는 진흙구이 업체는 인스턴트(이미 만들어서도 판다고 하네요)
를 의심해 보세요!!

절대 빠르게 나올수가 없습니다. 저희는 농장에서 받은 오리를 직접 손질하고 재료들도 모두 직접 구해서 사용하기 때문에, 믿고 드실수 있습니다.


탕 종류인
흑약탕 및 한방오리볶음탕은 1시간이 필요합니다.

나머지 메뉴 훈제보쌈, 등갈비, 삼겹살등은 바로 드실 수 있습니다.


예약하실 때 참고하시길 바라며, 진흙구이 및 탕종류는 미리 예약을 부탁드립니다.

그럼~ 오늘도 좋은 하루 되시기 바랍니다.

-화평진흙구이 올림. 032-888-9252